Construction d’une conserverie de poissons

École de technologie supérieure

L`an dernier, six étudiants de l`École de technologie supérieure de Montréal ont séjourné trois mois en République Centrafricaine afin d’y construire une conserverie de poissons. Il s’agissait de la 5e équipe depuis 1994 Ã partir pour l`étranger dans le cadre du Programme de regroupement étudiant pour la coopération internationale (PRÉCI). Le projet visait la mise en conserve d`une grande partie du poisson dans le but de maintenir la rentabilité de cette production et d’en favoriser le développement. Ainsi, les six futurs ingénieurs se sont mis au travail avec comme objectif d`améliorer un aspect de la vie de la population locale et, au terme du projet, de lui permettre de s`approprier l’entière responsabilité des opérations de la conserverie.