Inti, la energia que alimenta la tierra

Des étudiants engagés à doter des familles péruviennes isolées de serres destinées à la culture maraîchère

Garantir une sécurité alimentaire dans la petite communauté isolée et peu fortunée de San Melchor au Pérou, voilà l’objectif que s’étaient fixé des étudiants de l’École de technologie supérieure.

Pour y parvenir, ils ont mis en place, avec la collaboration d’organismes locaux, huit serres familiales nouvelle génération destinées à faciliter la culture maraîchère dans le village. Construites à l’été 2016 et maintenant complètement opérationnelles, les serres permettent aux villageois d’accroître leur production annuelle, tout en obtenant des aliments de bien meilleure qualité.

Par ailleurs, comme le concept de ces serres peut facilement être reproduit, les initiateurs du projet espèrent que d’autres communautés de la région iront de l’avant. Pour s’en assurer, ils ont érigé une serre similaire à l’université d’Ayacucho, de manière à faciliter le transfert de connaissances.