Des élèves engagés à transformer des produits locaux pour offrir des petits déjeuners à leurs pairs
Bon nombre d’élèves de l’école Vanier vivent de l’insécurité alimentaire. L’école servait déjà une dizaine de déjeuners par jour – des produits achetés à l’épicerie –, mais les élèves du programme de formation préparatoire au travail ont voulu faire plus.
Avec leurs plats cuisinés et des fruits préparés, ce n’est pas moins de 100 élèves qui bénéficient désormais de ce service, par nécessité, mais aussi par envie de se délecter tous les matins et de découvrir des recettes accessibles, nutritives et contenant des aliments d’ici! Les 28 élèves impliqués dans le projet se répartissent les tâches à tour de rôle : préparation des aliments après l’école, cuisine, service le matin, etc. En faisant du bénévolat pour la Ruche Vanier, ils obtiennent de l’organisme les ingrédients gratuitement.
Un beau système de partage qui rattache les élèves à quelque chose de concret, de valorisant et de formateur. Une initiative ayant de nombreuses retombées positives!
